Зачем нужны были цифры в сыре?

Цифры из сырных головок – один из самых популярных объектов коллекционирования советских детей. Многие даже специально просили родителей купить кусочек именно с цифрами. Но мало кто задумывался, кто и зачем эти цифры вставляет в сыр. Оказывается, впрессованные в корки сырных головок черные или синие цифры, изготовленные из пищевого пластика (полиэтилена), используются для маркировки. Они обозначают […]

Детское питание в СССР

На кухонном столе лежит «Книга о вкусной и здоровой пище». Она дает полное представление, что вмещала потребительская корзина советского человека. В 1973 году, когда, по словам красивых дикторов советского телевидения все что намечалось выполнить – перевыполнялось — закрома родины ломились — у советского человека — было все необходимое. « И обязательно привезите мясо, чтобы было […]

Подвиг советского тыла в годы ВОВ

Семьдесят лет назад, едва завершив стратегические наступательные операции по выходу к Днепру, его форсированию и освобождению Киева, советские войска после небольшой оперативной паузы приступили к осуществлению грандиозной Днепровско-Карпатской наступательной операции. Четыре советских Украинских фронта превосходили врага и в численности, и в техническом оснащении (за исключением количества танков и САУ). И точно такая же ситуация была […]